Qualche giorno fa ho partecipato a Vitigni & Vini tesoro d'Italia, un evento organizzato da AIS Murgia che punta alla riscoperta dei così detti "vitigni minori" e di vini ottenuti da vinificazioni non canoniche.
Una menzione di merito va fatta all'organizzazione che ha progettato un evento di grande portata, con una tematica originale e un format molto più informale del solito. Il tutto si è svolto nel lido Tamerici beach di Monopoli (BA), i banchetti di degustazione erano posizionati sulla spiaggia e i sommelier non erano in divisa ma con una semplice t-shirt, rendendo a mio parere l'evento meno formale e con un'atmosfera più rilassata.
In degustazione erano presenti più di 120 etichette provenienti da ogni parte d'Italia, fra i vari assaggi fatti vi annoto qui di seguito quelli che sono stati i miei preferiti.
Vi invito a provarli se avete voglia di bere qualcosa di diverso dal solito.
- Fausto Zazzara brut (Abruzzo)
Spumante metodo classico prodotto da uve 100% Montepulciano, 48 mesi di affinamento in bottiglia.
- Albarola 2022 - Lunae (Liguria)
100% Albarola
- Biancone 2020 - Piantagrossa (Valle d'Aosta)
100% Erbaluce, 24 ore di macerazione sulle bucce , affinamento in barrique per 12 mesi
- Langhe Freisa nei Sorì 2019 - Boschis Francesco (Piemonte)
100% Freisa, affinamento 24 mesi in barrique di 2° passaggio
- Pugnitello 2018 - Mannucci Droandi (Toscana)
100% Pugnitello, affinamento 24 mesi in barrique di 2°/3° passaggio
- Grero 2015 - Zazzera (Umbria)
100% Grero
Comments